Neki dan kolegica mi je na jednom eventu pričala kako je nakon dugo vremena posjetila Beč i ostala ugodno iznenađena ponudom sadržaja. Krenete li na prava mjesta, doista, brzo će vam iz glave ispariti dojam ili predrasuda da je austrijska prijestolnica danas dosadan grad, a kap u moru novih fora mjesta koja se konstantno otvaraju je Aufzug Café, bečki kafić u kojem se kava ispija – u liftu.
U Aufzug Café će vas dočekati osnivač ovog novog bečkog kafića, Christian Tauss, odjeven u liftboya, odnosno uniformiranog rukovatelja dizala, kakve se još ponegdje može susresti u velikim javnim ili poslovnim zgradama i hotelima, no zanimanje kao takvo gotovo je izumrlo. Ono što nije izumrlo, već je itekako živo, je Christianova ljubav prema povijesnim dizalima, koja ga je prvenstveno odvela u smjeru osnivanja prvog bečkog muzeja dizala, a zatim i otvaranja kafića na istu temu, u listopadu ove godine.
Christian je poželio oživjeti dizala iz carskih vremena. U kućama u kojima su stanovnike više od stotinu godina “spašavale” od penjanja stepenicama, uredne kabine morale su ustupiti mjesto novoj tehnologiji. Stoga je na sebe preuzeo dužnost da iz ovih kuća ponese osjetljive drvene kabine koje su “bile prekrivene pričama” i izloži ih u muzeju.
Dok su dizala danas dio osnovne opreme modernih domova, prije više od 100 godina još su se smatrala luksuznom robom. Sukladno tome, tada su dizajnirana s puno razmetljivosti i raskoši. U kafiću s liftom na adresi Wiedner Belt 4 možete steći dojam o tome, pa čak i piti i jesti u dvije povijesne kabine iz 1906. i 1908. godine. Christian je tako ostvario svoj san da stara dizala, koja su najbolji testament zanatskom umijeću, ponovno ispuni životom.
U svojim akcijama spašavanja dizala koja bi inače završila na otpadu, u posljednjih deset godina sakupio ih je ukupno 15, a naročito ga zanimaju povijesna dizala izgrađena prije 1914. godine, koja su davno ugašena u bečkim stambenim zgradama, no kriju posebnu ljepotu. Najnoviji primjerak kojim se može pohvaliti njegov muzej datira iz 1935. godine, dok je najstariji onaj iz 1901. Uspio je sačuvati i dva povijesna paternoster lifta: dizala bez vrata s dva bočna okna i dvije kabine, kod kojih jedan ide gore s jedne strane, a drugi se istovremeno spušta dolje.
Aufzug Café
Zvijezde kafića Aufzug Café su, pogađate, liftovi. Kafić koji se smjestio u blizini palače Belvedere je hibrid modernog caffe bara i tradicionalne bečke kavane, pri čemu se uvažava ljepota starog, ali se isto tako ono staro ugrađuje u novo i moderno okruženje. Uz kavu iz organske pržionice u Simmeringu, Christian Tauss posjetiteljima ovdje nudi i posebne vrste čajeva, kroasane i pain au chocolat te veganske kolače i sirove slastice.
Uz dvije kabine lifta u koje je moguće sjesti i popiti svoju prvu jutarnju ili bilo koju drugu kavu, mali kafić ima još četiri separea za sjedenje; stolove izrađene od tamnog drva i rešetki od crnog željeza, kao i nekoliko crvenih klupa za sjedenje duž zida. Druga kabina u kavani je najveličanstvenija i najpovijesnija u zbirci, kaže Tauss i zaključuje: “Secesija par excellence u obliku dizala.”
S obzirom na zgodnu lokaciju na putu do Belvederea, bilo da ste lokalac ili turist, ovdje ćete sigurno doživjeti živahnu atmosferu i ugledati ozarena lica okupljenih znatiželjnika.
Adresa: Wiedner Gürtel 4, 1040 Wien
Radno vrijeme: od srijede do nedjelje 9AM – 5PM
FOTOGRAFIJE: Aufzug Café
