Skriven u živopisnoj četvrti Halles, tek nekoliko koraka od poznatih plaža Biarritza, Hôtel de Silhouette spaja bogatu povijest s lokalnim karakterom i suvremenim luksuzom. Smješten u jednoj od najstarijih zgrada u gradu, čiji korijeni sežu sve do početka 17. stoljeća, hotel danas nudi intimno iskustvo boravka na baskijskoj obali, daleko od užurbanosti, a opet u samom srcu gradskih zbivanja.
Hôtel de Silhouette
Hôtel de Silhouette posljednjih je godina postao jedna od zanimljivijih adresa na baskijskoj obali. Nije riječ o klasičnom luksuzu koji impresionira veličinom ili popisom sadržaja, već o mjestu koje goste osvaja karakterom, atmosferom i autentičnim osjećajem. Zgrada u kojoj se nalazi datira iz 17. stoljeća, a povezana je s Étienneom de Silhouetteom, ministrom financija na dvoru Luja XV., čije ime i danas nosi. Nakon razdoblja u kojem je služila kao pansion i godina tijekom kojih je bila zatvorena, prostor je potpuno obnovljen i pretvoren u hotel koji danas spaja povijesnu arhitekturu i odvažan dizajn.
Za interijer je zaslužan madridski studio Hurlé & Martin, a rezultat je prostor koji podsjeća na dom nekog strastvenog kolekcionara. Umjesto minimalističkog pristupa koji dominira suvremenim hotelima, ovdje prevladava maksimalizam. Zidove krase povijesne grafike, jastuci od ikat tkanina, geometrijski uzorci i murali džungle koji se protežu od poda do stropa. Sve djeluje slojevito, bogato i pomalo egzotično. Duhanski smeđi tonovi, terakota i duboke nijanse crvene stvaraju ugodan, gotovo rezidencijalni osjećaj zbog kojeg se gosti brzo osjećaju kao kod kuće.
Glavna zgrada hotela raspolaže s 21 sobom (cijene se kreću od 195 EUR po noćenju na više), a dio njih ima balkon ili terasu s pogledom na ocean. Prošlog je ljeta ponuda dodatno proširena otvaranjem La Maison Silhouette, zasebnog objekta udaljenog svega nekoliko koraka od glavne zgrade.
Šest novih suiteova u La Maison Silhouette posebno je osmišljeno za obitelji i goste koji ostaju dulje, pa uz prostrane dnevne boravke, velike televizore i obilje prostora za pohranu nude i vlastitu čajnu kuhinju.
Sobe se razlikuju po veličini, no zajednički im je topao koloristički potpis inspiriran lokalnom arhitekturom. Nijanse hrđe, krem tonovi i prirodni materijali stvaraju ugodnu atmosferu, dok kupaonice, uređene u svijetlom mramoru sa skulpturalnim ogledalima i luksuznom kozmetikom, ostavljaju dojam hotela više kategorije.
Posebno mjesto zauzima skriveni vrt u stražnjem dijelu hotela. Danju je to mirna zelena oaza, a tijekom ljetnih večeri pretvara se u jedno od najugodnijih mjesta za večeru u gradu. Atmosfera je gotovo filmska, uz lampice, žamor ljudi i stolove pune baskijskih specijaliteta. Na jelovniku se nalaze kroketi, Padrón papričice, ražnjići od kozica i druga jela namijenjena dijeljenju, dok vinska karta naglasak stavlja na lokalne etikete. Upravo je taj vrt, prema mnogima, pravo srce hotela.
Doručak je također osmišljen s naglaskom na lokalne proizvode. Buffet nije pretjerano velik, ali je pažljivo kuriran. Goste dočekuju domaći džemovi, svježi kruh, odlična peciva, jaja pripremljena po želji i proizvodi karakteristični za baskijsku regiju.
Iako su poznate gradske plaže poput Grande Plage i Côte des Basques udaljene desetak minuta hoda, prava vrijednost ove lokacije krije se u neposrednom susjedstvu. Les Halles nalazi se praktički preko puta hotela, dok je Rue Gambetta prepuna restorana, malih trgovina, konceptualnih dućana i specialty coffee adresa. Upravo zato mnogi Hôtel de Silhouette smatraju idealnom bazom za istraživanje grada.
Hôtel de Silhouette možda nema wellness centar, bazen ni dugačak popis hotelskih sadržaja, no upravo u tome leži njegova čar. Ovo je mjesto za putnike koji žele osjetiti ritam grada, sjediti u vrtu uz čašu vina nakon dana provedenog na plaži i imati osjećaj da su barem nakratko postali dio lokalne svakodnevice. Za sve koji traže autentičan boravak na jugozapadu Francuske, Hôtel de Silhouette djeluje kao adresa koju vrijedi spremiti za neko buduće putovanje na baskijsku obalu.
Galerija
FOTOGRAFIJE: Hôtel de Silhouette
