Hotel Hyatt Regency Zadar prve bi goste trebao primiti u travnju 2025. godine. Nakon dvije godine intenzivnih radova, Zadar će tako postati domaćin prvog hrvatskog Hyatt hotela. Smješten je u povijesnoj zgradi stare tvornice Luxardo iz 1911. godine u samom srcu grada, a raspolagat će sa 133 luksuzne sobe i 23 elegantna apartmana.
Hotel Hyatt Regency Zadar
Luksuzni lifestyle hotel u srcu Zadra s pogledom na stari grad i blistavo Jadransko more. Tako je na službenoj stranici opisan Hyatt Regency Zadar, prvi hrvatski Hyatt hotel, ujedno i prvi luksuzni hotel s pet zvjezdica u Zadru. Smješten je u jednoj od arhitektonski najistaknutijih zgrada u ovom dalmatinskom gradu – onoj nekadašnje Luxardove tvornice iz 1911. godine.
Generalni direktor hotela Valentin Röttger ispričao je za Zadarski list kako je posebna pažnja posvećena upravo očuvanju povijesnog značaja same stare tvornice, koja za mnoge Zadrane ima sentimentalno značenje. Ovih se dana tako punom parom radi na uređenju kako unutarnjeg, tako i vanjskog dijela zgrade, kako bi sve bilo spremno za otvorenje u travnju iduće godine.
Luksuzne sobe i vrhuska gastronomija
Hotel Hyatt Regency Zadar će raspolagati sa 133 luksuzne sobe i 23 elegantna apartmana, a svaki od njih pružat će gostima profinjeno utočište koje spaja udobnost i sofisticiranost. U spa centru moći će se prepustiti nizu revitalizirajućih tretmana osmišljenih za umirivanje tijela i uma, a vrhunsko gastronomsko iskustvo gosti hotela, ali i sami Zadrani, moći će doživjeti u nekoliko restorana i barova.
Alfred’s bar s pogledom na more nudit će jedinstvene koktele inspirirane lokalnim okusima i legendama, dok će se Fenix restoran isticati bogatim jelovnikom modernih fuzijskih jela azijske i južnoameričke kuhinje. Za one željne kulinarskog iskustva inspiriranog lokalnim dalmatinskim i mediteranskim specijalitetima, na raspolaganju će biti restoran Palm House. Na kraju, tu je i Estival, urbana ljetna oaza za dobre vibracije, osvježavajuća pića i živahne ritmove.
Za goste koji traže odmor najviše kategorije,
ali i lokalno stanovništvo
Hotel planira zaposliti oko 150 djelatnika, a Röttger za Zadarski list kaže da ga je pozitivno iznenadio veliki interes za radna mjesta i prije objave natječaja, kao i onih koji se žele vratiti u Zadar radi rada u ovom prestižnom objektu i vlastitom gradu. Dodaje da se djelatnici lanca iz drugih država već spremaju doći u Zadar i pripomoći kod zadnjih detalja prije otvorenja.
U Zadru trenutno nema hotela ovakvog profila pa će otvorenjem Hyatt Regencyja zahtjevniji i bogatiji gosti, odnosno oni koji traže odmor najviše kategorije, dobiti priliku istražiti Zadar i Hrvatsku. Röttger u razgovoru za Zadarski list kaže da interes već pokazuju poslovni partneri, agencije, turoperatori, ali i brojni vjerni Hyattovi gosti koji se već raspituju za booking. Naglašava i da ne žele izgubiti dodir s lokalnom zajednicom pa se nadaju steći čim više lokalnih partnera, “naročito poljoprivrednika, ribara i stočara, kako bismo gostima ponudili najsvježije domaće namirnice. Želimo tako zadarskom zaleđu, poznatom po toj tradiciji i kvalitetnim namirnicama kao preduvjetom za pravu dalmatinsku gastronomiju, odati počast kakvu zaslužuje”, dodao je.
Cilj im je, kaže, biti cjelogodišnja destinacija pa već rade na tome kako privući goste motivirane poslovnim putovanjima te tako obogatiti ponudu izvan glavne turističke sezone. Žele privući i domaće stanovništvo te lokalnu zajednicu pa će hotel nuditi i vrhunske kapacitete za poslovna i društvena događanja, s kongresnim prostorom koji se proteže na 700 četvornih metara s velikom dvoranom idealnom za kongrese, ali i vjenčanja. Ovime će se pozicionirati kao ključna lokacija za najvažnija gradska događanja.
FOTOGRAFIJE: Hyatt Regency Zadar
