U Zagrebu se otvorio novi restoran bliskoistočne kuhinje

20.08.2024. | AUTOR: Hana Bartolović

Život iza 5 | Gastronomija
#restoran | #Zagreb

Nakon što sam se vratila s mora, jučer sam se uhvatila posla i u stvaralačkom zanosu mi je, naravno, proletjelo vrijeme. Frižider doma prazan, a ja potpuno bezidejna što ručati. Odluka je pala na dostavu i dok sam otvarala aplikaciju za naručivanje, već sam razmišljala o tome jesu li restorani iz kojih najradije naručujem otvoreni ili imaju ljetnu pauzu. Razveselilo me vidjeti novi restoran koji se pojavio na Woltu, a koji se bavi bliskoistočnom kuhinjom. O njemu se zasad još uvijek nije mnogo pisalo, jer se taman po ljeti i otvorio. Zove se Kabobgy i smjestio se u prostoru gdje je donedavno bila La Turka – na Kvatriću, preko puta placa.

Kabobgy Zagreb, bliskoistočna kuhinja, novi restoran

Kabobgy Zagreb

Kod novih restorana na aplikacijama s kojih naručujemo hranu uvijek je mala lutrija što ćete dobiti i tek se treba upoznati s njihovim jelovnikom i ponudom. Zato najčešće igram na sigurno i naručujem s provjerenih adresa, no iznimku sam učinila u slučaju Kabobgyja jer sam vidjela da već ima visoke recenzije na Woltu (9.6 od 10).

Kako sam proteklih mjeseci često prolazila ondje, s placa i na plac, vidjela sam da se u prostor La Turke u Šubićevoj 65 sprema useliti Kabobgy i da su radovi u tijeku. Na prvu mi je asocijacija bila da se radi o još jednom kebabu na kakve smo već navikli, no pogled na jelovnik i ponudu na Woltu jučer mi je dao do znanja da smo dobili nešto raznovrsnije i ujedno novi restoran bliskoistočne kuhinje u Zagrebu.

Jako me ugodno iznenadila hrana koja je došla, no prije nego vam predstavim ponudu Kabobgyja, evo što piše o projektu na njegovoj web stranici.

Kabobgy Zagreb, bliskoistočna kuhinja, novi restoran
Dobrodošli u Kabobgy restoran, vašu destinaciju za autentične okuse Bliskog Istoka. Naša kuhinja temelji se na tradicionalnim receptima koji su preneseni s generacije na generaciju.

“Naša priča započela je 2009. godine u Windsoru, Kanadi, s vizijom da našim gostima pružimo jedinstvene recepte i vrhunske sastojke koji će ih očarati. S ponosom možemo reći da smo od tada zadržali isti vrhunsku kvalitetu i autentični okus koji su nas izdvojili od drugih. Kabobgy nije samo restoran; to je mjesto gdje se susreću strast prema kuhanju i ljubav prema autentičnoj bliskoistočnoj kuhinji.

Kabobgy je obiteljski posao, a dio naše obitelji živi u Hrvatskoj. Upravo zbog toga odlučili smo proširiti naše poslovanje i otvoriti restoran u Hrvatskoj. Naš cilj je donijeti okuse Bliskog Istoka bliže vama, koristeći najbolje sastojke i pripremajući svako jelo s ljubavlju i pažnjom. Hrvatska je bila prirodan izbor za proširenje jer smo željeli podijeliti naše gastronomsko nasljeđe sa što više ljudi, uključujući i našu širu obitelj koja ovdje živi”, ističu na webu.

Svježe i pažljivo birano meso, navode dalje, tretira se specijalnim začinima i marinadama koje mu daju taj autentičan okus. Kabobgy jelovnik uključuje raznovrsna mesna jela koja su postala omiljena među njihovim gostima u Windsoru.

Posebnu pažnju posvećuju i vegetarijanskim i veganskim jelima. Njihova ponuda donosi raznovrsne opcije koje će zadovoljiti sve ljubitelje biljne prehrane. Humus, baba ghanoush i falafel samo su neka od tih jela, dobivena korištenjem najkvalitetnijih i najsvježijih sastojaka.

U ponudi ćete trenutno pronaći sljedeće:

SENDVIČI:

Shish Tawook, Kabobgy restoran, Zagreb-min
Shish Tawook (Wolt 6,16 EUR, direktna narudžba 5,50 EUR)
PILEĆA KAFTA, Kabobgy
Pileća kafta (Wolt 6,16 EUR, direktna narudžba 5,50 EUR)
Shawarma, Kabobgy restoran, Zagreb-min
Shawarma (Wolt 6,61 EUR, direktna narudžba 5,90 EUR)
Goveđa kafta, Kabobgy Zagreb
Goveđa kafta (Wolt 6,16 EUR, direktna narudžba 5,50 EUR)
Falafel sendvič, Kabobgy
Falafel (Wolt 6,16 EUR, direktna narudžba 5,50 EUR)

SALATE:

Falafel salata (Wolt 7,73 EUR, direktna narudžba 6,90 EUR)
Keba salata (Wolt 11,75 EUR, direktna narudžba 10,49 EUR)
Shawarma pileća salata (Wolt 9,52 EUR, direktna narudžba 8,50 EUR)
Shish Tawook salata (Wolt 8,85 EUR, direktna narudžba 7,90 EUR)
Goveđa kafta salata (Wolt 8,85 EUR, direktna narudžba 7,90 EUR)
Mujaddara (Wolt 6,61 EUR, direktna narudžba 5,90 EUR)
Fattoush salata (Wolt 5,04 EUR, direktna narudžba 4,50 EUR)

MENI:

Shish Tawook meni, Kabobgy restoran, Zagreb-min
Shish Tawook meni (Wolt 10,53 EUR, direktna narudžba 9,49 EUR)
Pileca kafta meni, Kabobgy restoran, Zagreb-min
Pileća kafta meni (Wolt 10,53 EUR, direktna narudžba 9,49 EUR)
Goveđa kafta meni (Wolt 10,53 EUR, direktna narudžba 9,49 EUR)
Shawarma meni (Wolt 10,53 EUR, direktna narudžba 9,49 EUR)

PRILOZI:

Baba Ghanoush (4,50 EUR)
Ljuti batat (3,80 EUR)
Humus (4,50 EUR)
Kabobgy Fries (2,90 EUR)

Dojmovi

Budući da nisam znala što očekivati – i koliko su porcije velike ili male, odluka je pala da naručim dva jela pa ih kombiniram, a usput i isprobam više od jedne opcije. Izbor na prvi pogled nije lagan jer se svašta nudi i sve izgleda primamljivo, no povela sam se za onim što im je na Woltu naglašeno kao “Popularno” i “Istaknuti specijaliteti”, a to su bili Shawarma i Fattoush salata. Salatu sam na kraju ostavila za večeru jer je Shawarma bila toliko obilna i zasitna, da sam jednostavno kapitulirala. I salata je naposljetku došla u velikom pakiranju i tek kada ju jedete shvatite da je unutra prilična količina sadržaja.

Shawarma, kao jedno od najpoznatijih bliskoistočnih jela, u Kabobgy verziji dolazi s marininiranim pilećim prsima pečenima na ražnju u kombinaciji s namazom od češnjaka, salatom, kiselim krastavcima, kiselom repom i tahini sosom s orijentalnim začinima. Jako sočno i jako aromatično, piletina je bila božanstvena i topila se u ustima. Fattoush salata je OK kao prilog, hrpa raznovrsnog povrća preko kojeg se prelije orijentalni sos. Lagano, hrskavo i osvježavajuće.

Kako naručiti

Definitivno ću nastaviti isprobavati, vidim da imaju i neke deserte i platu za 4 osobe kada vam primjerice dođe ekipa. Ako i vi želite isprobati nešto novo u gradu, ostavljam vam link na Wolt i link na službeni web, broj telefona 091 474 7258 putem kojeg možete naručiti, a uvijek možete i prošetati u Šubićevu 65. Važno je napomenuti da restoran nema sjedećih mjesta, već sve funkcionira po principu dostave ili osobnog pick-upa. Radno vrijeme je svaki dan od 10:00 do 00:00.

FOTOGRAFIJE: Kabobgy

POVEZANI ČLANCI
©2024 after5