Kako kreću češća putovanja prema moru, tako se vraćaju i neke male navike bez kojih road trip jednostavno nije isti. Kava za van, dobra playlista i obavezni pit stop uz Montana+ sendviče. Jer što su uspomene na putovanja ako u njima nije barem jedan trokut sendviča koji jedemo negdje između naplatnih kućica i prvog pogleda na more?
Sunčani vikendi pred nama idealna su prilika za bijeg na more, bilo u dvoje, s ekipom ili obitelji, a opuštanje često kreće već nakon prvih nekoliko kilometara na autocesti. Što je dulja ruta, to je vjerojatnija i pauza na nekoj od benzinskih postaja, a ondje nas čeka i jedan svima nam dobro poznat snack koji je prije nekoliko mjeseci dobio novo ruho. Da, u pitanju je legendarni hrvatski sendvič Montana+ u obliku trokuta!
Sa saznanjem da je Montana+ osvanula ne samo u novom vizualnom ruhu, već i sa sendvičima koji su zahvaljujući izboru namirnica i pripremi sada još finiji, mislimo da ih se nikada u životu nismo najeli toliko koliko ove godine pa je izbor laganog prijepodnevnog obroka kada smo se nedavno zaputili na terenski rad u Istru bio i više no logičan. Petrol pumpa na Vratima Jadrana, na onoj nezaobilaznoj stanici kada smo na putu u Istru, dočekala nas je s hladnjakom punim šarenih Montana+ ambalaža, ali i okusa, što je izbor tek jednog favorita u kojem ćemo uživati u sljedećim minutama učinilo maaalo težim.
No, krenimo ispočetka – znate li uopće priču o Montana+ sendvičima? Svi smo svjesni da su tu oko nas već godinama pa i desetljećima, a nama se ipak čini da vrijedi s vremena na vrijeme napomenuti kako se radi o hrvatskom proizvodu, koji se s mnogo ljubavi priprema u Zagrebu od samog osnutka ove tvrtke u 1998. godini.
Otad do danas, kultni trokut sendviči obilježili su godine i desetljeća putovanja. Svi imamo barem jednu uspomenu u kojoj su bili dio priče, bilo da se radilo o ranim polascima na putovanje, povratcima s mora ili kratkim pauzama između obaveza, kada uopće nismo na putovanju. Ono što nas je najviše iznenadilo u priči o novom Montana+ ruhu jest to koliko su danas ovi sendviči drugačiji, bolji, prilagođeniji današnjem vremenu. Najveća razlika osjeti se, naravno, pri samoj konzumaciji: Montana+ trokut sendvič je mekan, sočan, s osjetnim pomakom u kvaliteti sastojaka i recepturama prilagođenima načinu na koji danas jedemo.
Ta evolucija posebno dolazi do izražaja u novoj generaciji sendviča, Montana+ Proteinac, koja je predstavljena početkom ove godine. Kako bi napravili iskorak u svijet proteinskih proizvoda, u tvrtki su razvili novi, domaći proteinski kruh na bazi proteina graška i sirutke, uz dodatak sjemenki suncokreta i lana, što daje bogatu teksturu i puniji okus. Ono što nas je dodatno osvojilo jest činjenica da svaki od tih sendviča sadrži čak 30 grama proteina pa se bez problema pretvaraju u konkretan obrok.
Isprobali smo sve tri proteinske varijante i svaka ima svoj karakter. Meaty je možda najbliži onome što već poznajemo; pureća šunka iz Fit&Slim linije Perutnina Ptuj, mozzarella i namaz od bosiljka čine bazu, dok sušena rajčica donosi završnu notu koja balansira između svježine i blage slatkoće. Rezultat je sendvič koji je zasitan, ali i dalje lagan za pojesti u vožnji.
Cheesy je potpuno druga priča i možda najveće iznenađenje. Kombinacija humusa od slanutka, cheddara i gaude, uz komadiće pečene paprike, daje kremastu, nježno pikantnu strukturu. Ovaj sendvič lako će pronaći publiku među svima koji traže bezmesnu opciju, ali i među onima koji žele nešto drugačije.
Fishy nas je vratio na poznati teren jer tuna je već godinama dio Montana+ identiteta, a ovdje dolazi u obliku bogatog patea, uz dodatke poput kapara, kapulica i slanutka. Sendvič je sočan, kremozan i dovoljno zasitan da bez problema zamijeni obrok. Za kojom god kombinacijom okusa posegnuli na benzinskoj postaji ili u lokalnom supermarketu, svaka od njih će jednako dobro funkcionirati kao kao pauza za ručak, brzinski obrok između sastanaka ili konkretan obrok na putu.
Istovremeno, klasici i dalje drže svoje mjesto. Montana+ Klasik i dalje je sendvič za kojim se najlakše poseže jer nam je najpoznatiji. Dolazi s mekanim bijelim kruhom, šunkom, sirom, kiselim krastavcima i majonezom razvijenom u suradnji sa Zvijezdom. Pršut verzija donosi izraženiji karakter, dok Kulen sendvič ide u smjeru punijeg, aromatičnog okusa s blagom pikantnošću i dodatkom pečenih paprika.
Zanimljiv detalj koji smo otkrili jest koliko tostiranje mijenja cijelo iskustvo. Sendviči koji nose oznaku “toastable” nakon zagrijavanja postaju druga priča: kruh postaje lagano hrskav izvana, dok unutrašnjost ostaje mekana i puna okusa.
Još je nekoliko detalja koji su nam bili zanimljivi kada smo zagrebali ispod površine Montana+ priče.
Primjerice, Montana+ sendviči se proizvode dnevno svježi, a u proizvodnji implementiraju zakone i najviše svjetske standarde – ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, HACCP sigurnosti hrane. Biraju visokokvalitetne sirovine, a prednost daju domaćim proizvođačima. Prioritet je praćenje kvalitete ulaznih sirovina, sljedivosti proizvodnje te održivosti. Tako Montana+ može jamčiti odličan okus i kvalitetu sendviča.
Osim toga, u Montana+ sendviče ne dodaju se konzervansi, a njihova svježina rezultat je pakiranja u kontroliranim uvjetima. Praktična ambalaža čuva sendvič jer se prilikom pakiranja reducira razina kisika te se smanjuje mogućnost kvarenja sastojaka. Time se produljuje svježina sendviča na desetak dana.
Spremate li se na putovanje? Montana+ sendviči su dostupni u većim trgovinama, kao i u ponudi benzinskih pumpi i vending aparata. Potražite ih u Konzum trgovinama te na Ina, Petrol, Tifon, Lukoil, Adria oil i drugim benzinskim pumpama diljem Hrvatske.
Sadržaj je nastao u suradnji s brendom Montana+
Fotografije: Martina Movrić
