Ako volite lagane šetnje među vinogradima, otkrivanje lokalnih okusa i opušteno druženje uz čašu dobrog vina, imamo prijedlog za proljetni vikend koji vrijedi isplanirati: wine & walk manifestacije diljem Hrvatske. Održavaju se u travnju i svibnju, na različitim lokacijama od Istre pa sve do Iloka, i spajaju rekreaciju s enogastronomskim užicima. Uz degustacije vina domaćih vinara i kušanje tradicionalnih zalogaja, ove su ture i odlična prilika za istraživanje krajolika, ali i za upoznavanje ljudi koji dijele istu strast prema vinu.
Prvi wine & walk očekuje nas već idućeg vikenda u Vižinadi, u kojoj se održava manifestacija Viva Vino. Ako još niste posjetili istočnu Hrvatsku ili ste se samo poželjeli dobre kapljice i domaće hrane, priliku za to imat ćete 2. svibnja kada se u Iloku održava 4. Walk&Wine. Na kraju, sredinom svibnja očekuje nas i novo izdanje Istria Wine & Walka, boutique eventa koji na jedinstven način spaja nagrađivane istarske vinare, vrhunsku gourmet ponudu renomiranih lokalnih restorana i netaknute prirodne ljepote sjeverozapadne Istre.
Wine & Walk 2026.
Viva Vino – Wine & Walk Vižinada 2026.
U subotu, 25. travnja 2026., Vižinada će ponovno postati pozornica jedne od najljepših proljetnih eno-gastronomskih priča u Istri. Manifestacija Viva Vino – Wine & Walk Vižinada vodi sudionike kroz slikovite vinograde, maslinike i brežuljke, spajajući vrhunska vina vinara Vižinade s autentičnom istarskom kuhinjom. Ovogodišnja ruta duga je ukupno 11 kilometara, a sudionike već na samom početku, prilikom preuzimanja kotizacija, očekuje piće dobrodošlice koje priprema Vapore Distillery iz Vižinade, lokalna craft destilerija prepoznatljiva po svojim autentičnim aromama i suvremenom pristupu proizvodnji.
Na prvom štacionu vinari Giulio i Bruno Ferenac predstavljaju eleganciju i svježinu malvazije, uz snažnije note cabernet sauvignona i terana, dok Agroturizam Selo Mekiši priprema istarski pjat – selekciju domaćih suhomesnatih proizvoda, sireva i tradicionalnih zalogaja koji savršeno prate karakter lokalnih vina. Ovaj uvod u šetnju odmah naglašava identitet kraja u kojem vino i hrana oduvijek idu ruku pod ruku.
Dalje kroz vinograde stiže se do drugog štaciona gdje vina Vorić nude prepoznatljivu malvaziju i cabernet sauvignon, a proizvođač domaće tjestenine, brend IRENKA, focacciu s kremom od cvjetače, parmezanom, keljom i porulikom te s bakalarom i slanim inćunima koja je osvojila drugo mjesto na nedavnom natjecanju u Italiji. Treća postaja donosi vina vinarije Franc Arman koja predstavlja pinot sivi i cabernet franc, dok Pilato vina iz svoje ekološke proizvodnje nude svježinu sauvignon bijelog i nježnu voćnost roséa. Uz čašu vina poslužuje se istarska maneštra s bobićima iz konobe Jadruhi – tradicionalno jelo koje simbolizira domaću kuhinju i istinsku gostoljubivost Istre. Topla, aromatična i zasitna, maneštra pruža savršenu ravnotežu između jednostavnosti i punine okusa.
Na četvrtom štacionu proljeće dolazi do punog izražaja. Vinarija Deklić nudi rosé Carlotta i malvaziju, dok vinarija Sosich predstavlja pjenušac od malvazije Vallis Vitae i merlot premium. Pirun i Pašada catering pripremaju pljukance sa šparogama, pancetom i pršutom – jelo koje slavi sezonske namirnice. Spoj pjenušca, tjestenine i divljih šparoga stvara pravi proljetni gourmet trenutak među vinogradima. Peta postaja donosi snažnije, strukturirane okuse. Arman Marijan Wines predstavlja malvaziju 2024. i teran 2020., dok Geržinić vina nude malvaziju i teran rosé. U ovom dijelu rute sudionike očekuje i coffee stop, a Gourmet Style priprema trganu junetinu u umaku od terana, posluženu uz krumpir aromatiziran istarskim biljem. Intenzivnost terana u umaku i aromatika lokalnog bilja stvaraju duboku, slojevitu kombinaciju koja dodatno naglašava karakter istarskih vina.
Na šestom štacionu ponovno se ističu vinari Vižinade – Obitelj Rossi predstavlja rosé i malvaziju iz najnovije berbe 2025., uz vina Pina Rossija koji će točiti malvaziju i Bocca Rossa vino, dok Jadruhi konoba priprema foccaiu s kobasicama i tartufima. Posljednji, sedmi štacion donosi slatki finale. Obitelj Rossi priprema svoje poznate koktele, a Slatka Istra predstavlja tradicionalne istarske kolače – od suhih kolača i kroštula do drugih autohtonih slastica koje generacijama čuvaju slatku stranu istarske tradicije.
Radi sigurnosti i komfora sudionika organiziran je i autobusni prijevoz od šestog do sedmog štaciona, čime se završetak manifestacije odvija opušteno i bezbrižno. Završni dio programa dodatno će podići atmosferu uz nastup DJ-a Tea, koji će se pobrinuti da šetnja kulminira plesom, glazbom i dobrim raspoloženjem. Ovaj završni segment zamišljen je kao mjesto druženja i uživanja, gdje će posjetitelji, uz bogatu gastronomsku ponudu, moći dodatno konzumirati i kupiti vina vižinadskih vinara te druga pića. Nakon službenog završetka programa, druženje se nastavlja na after partyju u caffe baru Bumba u Vižinadi, gdje će sudionici moći zaokružiti dan u opuštenoj atmosferi i podijeliti dojmove s rute.
Prijave i kotizacije
Kotizacija iznosi 80 eura po osobi i uključuje vinsku čašu s torbicom, vodu, majicu te knjižicu Viva Vino s opisom rute i vaučerima za konzumaciju. Sudionici putem vaučera na svakom štacionu ostvaruju pravo na jedno vino po izboru od svakog vinara prisutnog na tom punktu (ukupno po jednu konzumaciju po vinaru), kao i na jelo koje se na pojedinom štacionu poslužuje u okviru programa. Na završnom, sedmom štacionu vaučer uključuje konzumaciju jednog koktela po izboru te slatki paketić s tradicionalnim istarskim kolačima.
Prijave i preuzimanje kotizacija bit će na šterni na trgu Sv. Jeronima u Vižinadi od 9:00 sati. Polasci grupa su planirani u 10:00, 11:00 i 12:00 sati prema unaprijed definiranom rasporedu. Prijave su obavezne putem online obrasca.
Ilok Walk&Wine 2026.
Baš kao i svake godine, ovaj gradić na samom istoku Hrvatske početkom svibnja već tradicionalno okuplja vinoljupce, rekreativce i sve one željne duge šetnje kroz pitoreskne vinograde i vinarije te im priprema najzanimljivije rute i još bolje sadržaje. Iločki Walk&Wine, već 4. godinu zaredom, i to 2. svibnja, provest će vas idiličnim putevima Fruške gore, zastat ćete u nekim od najpoznatijih vinarija ovoga grada kao što su Buhač, Papak, TRS, Iločki podrumi, Barbarić i ostali; kušati poznati traminac, Chardonnay, Rizling i pokoju izbornu berbu te se počastiti domaćom kobasicom, kulenom, paštetom od čvaraka, langošicama ili gužvarom. Do svake stanice dovesti će vas educirani vodiči iz HPD Liska, a domaće vinare moći ćete pitati sve što vas je do sada zanimalo o vinu i vinogradarstvu.
“Provest ćete dan u samom srcu Srijema, prošetati 12 kilometara s čašom u ruci i u najboljem društvu koje ćete sresti i upoznati. A ove godine smo posebno iznenađeni brojem prijava koje su pristigle već prvog dana otvaranja što nam je svakako potvrda da radimo nešto dobro i zanimljivo u našem Iloku”, istaknuo je Mihovil Faletar, jedan od organizatora.
I oni koji još nisu bili i oni koji se ponovno vraćaju zasigurno neće ostati ravnodušni na ovo druženje, ugodnu dobrodošlicu i dobru kapljicu, a ove godine to će vam pružiti čak 15 vinara koji će otvoriti vrata svojih podruma. Uz kupljenu kotizaciju čekaju vas ruksak, majica, vinska čaša s tobolcem, boca vode, neograničena degustacija na stanicama te ulaz na afterparty. Cjelodnevno druženje završit će u atriju dvorca Odescalchi uz popratnu glazbu pod zvijezdama.
“Dakle, što vam više treba nego dobra volja, dobar par tenisica i rezervacija vikenda u Iloku, a za sve ostalo ćemo se pobrinuti mi. Dođite i ispunite duh i tijelo dobrom energijom i garantiramo vam da ćete ponovno poželjeti doći na ovaj naš krajnji istok”, poručuje Ivan Ripić ispred udruge Posjeti Ilok.
Prijave i kotizacije
Prijave su isključivo putem obrasca, a broj mjesta je ograničen. Sve dodatne informacije potražite u ovogodišnjem programu ili na Facebook stranici udruge Posjeti Ilok.
Istria Wine & Walk
Točno mjesec dana dijeli nas od još jednog izdanja Istria Wine & Walka, boutique eventa koji na jedinstven način spaja nagrađivane istarske vinare, vrhunsku gourmet ponudu renomiranih lokalnih restorana i netaknute prirodne ljepote sjeverozapadne Istre. U subotu, 16. svibnja, ova prepoznatljiva vinska šetnja vraća se u novom, osvježenom izdanju, s polaskom iz Galerije Aleksandar Rukavina u šarmantnoj Brtonigli, koja ujedno postaje i kulisa završnog afterpartyja na glavnom trgu. Istria Wine & Walk i ove godine potvrđuje svoj status najposebnijeg događanja ovog tipa, s naglaskom na intimno i pažljivo oblikovano iskustvo.
Na ruti sudjeluje dvanaest istaknutih vinara – Kozlović, Coronica, Veralda, Clai, Bastian, Franković, Degrassi, Benčić, Fiore, Novacco, Bassanese, Cattunar i Dešković – čija vina autentično pričaju priču istarskog terroira. Njihova selekcija elegantno se nadovezuje na gourmet kreacije koje potpisuju renomirani chefovi iz restorana Morgan i La Parenzana, te kulinarski kreativci iz Poluotoka, Circolo Umag, Agrotourism Vinerino, sirana Radošević i EVOO Buršić te In Istria. Novi partneri ove godine su restoran Petul mladog i hvaljenog chefa Daniela Božića, Gelatoso s craft sladoledima te Frua sa svježe cijeđenim sokovima. Poseban naglasak stavljen je na suradnju chefova i vinara kroz pažljivo uparene sljedove hrane i vina, gdje svako jelo postaje dio šire, promišljene enogastronomske priče.
Ono što Istria Wine & Walk čini doista posebnim nije samo pomno promišljena enogastronomska ponuda, već i pomno promišljen ambijent i ruta. Od uređenih punktova uklopljenih u prirodni pejzaž, do glazbenih kulisa koje prate cijeli doživljaj i stvaraju opuštenu, ali sofisticiranu atmosferu. Sve je usmjereno na usporavanje ritma i uživanje u trenutku, uz snažan naglasak na održivost i plastic-free koncept.
Ovogodišnja ruta dodatno otkriva ljepote istarskog krajolika, vodeći sudionike kroz maslinike i vinograde te do nekih od najslikovitijih dijelova regije, pružajući novu perspektivu poznatog, ali uvijek iznenađujućeg prostora. Više od vinske šetnje, Istria Wine & Walk ostaje istinski boutique doživljaj – pažljivo oblikovan za one koji prepoznaju vrijednost autentičnosti, estetike i vrhunske enogastronomije.
Prijave i kotizacije
Kotizacije za ovaj ekskluzivni doživljaj krenule su putem službene stranice eventa. Istria Wine & Walk organizira Klaster Sjeverozapadne Istre, koji kroz događanja poput ovog privlači brojne domaće i strane ljubitelje vrhunske eno-gastronomske ponude u ovaj dio Istarskog poluotoka. Sve informacije, kao i novosti o eventu, moguće je pronaći na službenoj web stranici www.coloursofistria.com.
FOTOGRAFIJE: Viva Vino Vižinada, Ilok Walk&Wine, COI 2025.
