Ako ste u posljednje vrijeme prolazili Ilicom, velika je vjerojatnost da vam je pogled barem na trenutak zapeo za izlog concept storea Biljke.Plants. Tijekom jedne subote, dok sam ondje bila na snimanju s fotografkinjom Lucijom Dračom, uživala sam promatrati koliko se ljudi spontano zaustavlja, zaviruje, ulazi u prostor, komentira biljke i traži onu idealnu, za sebe ili za poklon. Na mjestu nekadašnje trgovine obućom danas se nalazi prostor koji nije ni klasična cvjećarna ni rasadnik, već kombinacija plant shopa, skladišta otvorenog kupcima i zone za radionice, zamišljena kao dnevni boravak velikog zaljubljenika u biljke.
Ana Hrgovčić: Od studentske ideje do prepoznatljivog koncepta
U tom nas je prostoru dočekala Ana Hrgovčić, vlasnica brenda Biljke.Plants, koji je pokrenula još tijekom studentskih dana. Studirala je povijest umjetnosti i filozofiju, kako sama kaže, fakultet savršen za promišljanje i razumijevanje svijeta oko sebe. Iako je uživala u studiju, vrlo brzo je shvatila da se ne vidi u klasičnoj karijeri tog profila pa je počela tražiti druge načine izražavanja i zarade. Nakon putovanja u Amsterdam otkrila je svijet biljaka, a posebno biljne terarije koji su tada u Hrvatskoj bili gotovo nepoznati. Upravo su reakcije publike i interes za taj novi, drugačiji pristup biljkama dali vjetar u leđa projektu koji je s vremenom prerastao u prepoznatljiv koncept.
U novom prostoru u Ilici 62 BILJKE.PLANTS nalaze se tek nekoliko mjeseci, a od samog početka Anina je ideja bila jasna: trgovina ne smije funkcionirati kao klasična cvjećarna, niti kao prostor pretrpan biljkama. Umjesto toga, osmislila ga je kao concept store u kojem se dolazi po savjet, inspiraciju i doživljaj. Posjetitelji ondje mogu dobiti preporuke za održavanje biljaka, prelistati B2B katalog, zadržati se u pažljivo dizajniranom interijeru koji potpisuje arhitektica Dora Tomulić sa studijem 9Hz, ali i fotografirati ga za Instagram. Kada će tražiti promišljen poklon ili biljku za sebe, vraćaju se ulozi kupca.
Trgovina je dvoetažna: u donjem prostoru nalazi se velika stalaža s biljkama i ukrasnim teglama te zid u brutalističkom ruhu na kojem su izloženi samoodrživi biljni terariji – živi svijet u staklenci, kao protuteža hladnom zidu.
Na gornjoj etaži smješteno je skladište otvoreno kupcima u kojem mogu izabrati najljepši primjerak željene biljke, pronaći sve za samostalnu izradu terarija, odabrati supstrate za biljke, gnojiva, vrtlarski alat ili ukrasnu teglu. Taj dio interijera služi i za organizaciju raznih radionica, od izrade keramike ili terarija do raznih predavanja. Čitav se prostor može unajmiti i za evente.
Ana je posao pokrenula s tek 22 godine, i to u Rijeci, gdje je tada studirala. Cijela priča BILJKE.PLANTS započela je kao hobi izrade biljnih terarija, koji su joj vrlo brzo postali više od interesa rezerviranog za slobodno vrijeme. Nakon preseljenja u Zagreb 2021. godine, nastavila je izrađivati terarije, polako okupljajući publiku koja je u tom formatu prepoznala nešto novo, drugačije i osobno.
“Živjela sam u ogromnom stanu s cimerom. Jedna prostorija je bila moja soba, druge dvije cimerove, a izuzev kuhinje i kupaonice, sve ostale sobe bile su skladišni i proizvodni prostor. Tada sam otvorila trgovinu u Ilici i shvatila da ću brzo morati preseliti proizvodnju. Ubrzo sam otvorila prodavaonicu u shopping centru u Osijeku, a mama je počela izrađivati terarije u staroj bakinoj kući u Vinkovcima, iz logističkih razloga jer nam je lakše bilo prenijeti terarije na relaciji Vinkovci – Osijek, nego Zagreb – Osijek.”
“Kad sam procijenila da ću nastaviti sa širenjem, započela sam renovaciju bakine kuće u proizvodni pogon, a zatim cjelokupnu proizvodnju preselila u Vinkovce. Kada je proizvodnja bila na jednom mjestu, uslijedilo je otvaranje poslovnica u Puli, Splitu i Rijeci. “
U tom je razdoblju donijela i jednu veliku odluku: prekinuti studij i u potpunosti se posvetiti BILJKE.PLANTS. Kako mi kaže, tada je bila mlađa i imala je znatno manje toga za izgubiti, pa odluka nije bila popraćena strahom. Dogovorila se s majkom da će joj pomagati i privremeno pokrivati troškove stanovanja, dok se posao ne uhoda i ne stane na vlastite noge. Roditelji, prisjeća se, nisu bili oduševljeni, ali su je svejedno podržali:
“Veselila sam se povratku u Zagreb, u kojem sam živjela prije Rijeke, i znala sam da ću uspjeti. Jednostavno, bila sam sretna i zadovoljna sa svakom poslovnom pobjedom, svakim klijentom i svakim danom. I dan danas znam da se uvijek dočekam na noge i da neuspjeh nije opcija. Mislim da sam samostalna, snalažljiva i odlučna pa me naprijed gura spoznaja da ću se uvijek snaći, štogod mi život donese. Odgovorila sam si na svako ‘što ako’ pitanje pa nemam strah od budućnosti, kao što ga nisam imala kad sam prekidala studij.”
Terariji kao potpis brenda BILJKE.PLANTS
Biljni terariji, s kojima je cijela priča i započela, danas su prepoznatljiv proizvod brenda. Ana vjeruje da njihov uspjeh leži u jednostavnoj kombinaciji tri elementa: donose nešto novo, vizualno su privlačni i laki za održavanje.
Terariji su s nastankom BILJKE.PLANTS brenda bili novost na tržistu, nešto neviđeno i svi su bili oduševljeni da postoje biljke koje se ne moraju zalijevati, ljudi to prije nas nikad nisu vidjeli, niti su mislili da je moguće da biljke mogu živjeti zatvorene “bez kisika”.
Terariji se sade u staklene vaze, izgledaju kao žive skulpturalne džungle u malom, kao cijela mala bonsai džungla, lijepi su i dekorativni, vole ih i cure i dečki. Njihova funkcionalnost i jednostavnost održavanja, u kombinaciji s ljepotom, bila je dobitna kombinacija.
S vremenom su postali i tražen poslovni poklon. Kako se prisjeća, upravo ju je jedna veća narudžba takvog tipa potaknula na otvaranje firme i razvoj šire ponude poslovnih poklona. Danas kupcima nudi all inclusive rješenje u kojem biraju model, dok ostatak procesa, od brendiranja do pakiranja u estetski osmišljenu i za transport praktičnu kutiju, preuzima njezin tim.
“Klijenti su uvijek zadovoljni poklonima jer su drugačiji i vrlo efektni, a njihovi klijenti također budu oduševljeni, što znamo iz iskustva, jer nam se vrate kao privatni kupci. Danas, u ponudi uz terarije, imamo i razne DIY setove za uzgoj velike sobne biljke poput strelicije i monstere iz sjemena, imamo poklone za dan žena ili za razne proslave i konferencije, nudimo i božićni asortiman: terarij kuglice za bor, ukrasne mini borove u kokedama kuglama i razne druge proizvode. Za poslovnu ponudu poklona smo kreirali katalog koji šaljemo klijentima na upit, a isti se može prelistati i na našim prodajnim mjestima. Ideja nam je da klijenti ukorijene poslovanje uz naše zelene biljke”, govori Ana.
BILJKE.PLANTS danas u ponudi imaju i održavanje biljaka u poslovnim prostorima, a i taj se iskorak, baš kao i poslovni pokloni, dogodio na inicijativu klijenata. Ana ističe kako joj je upravo B2B segment održavanja biljaka u uredima najdraži. Redovito obilazi urede, brine se o biljkama i zalijeva ih, a taj dio posla opisuje kao svojevrsnu terapiju, hobi u kojem istinski uživa. Osim održavanja, klijentima nude i uslugu plant stylinga, odnosno osmišljavanja i postavljanja biljaka u prostoru. Tvrtke su, kaže, sve svjesnije koliko radno okruženje utječe na produktivnost i zadovoljstvo zaposlenika, a pritom je, dodaje, jednostavno i lijepo imati zdrave, dobro njegovane biljke u uredu.
Pet godina poduzetništva i osobnih promjena
Anin je brend na tržištu već pet godina, a kroz taj je period, kaže, puno naučila o sebi, o tome što ljude pokreće, a što ih “gasi”, kao i o načinu na koji svijet funkcionira. Posao ju je naučio da više primjećuje sitnice i da se češće oslanja na intuiciju. Vjeruje da se u tom procesu znatno promijenila, ali to vidi kao smisao svega, stalni razvoj, učenje i spremnost na promjene:
“Trudim se uvijek biti vjerna sebi, mada sam popustljiva. To je osobina koju najmanje volim i pokušavam promijeniti. Mislim da bih trebala biti tvrđa, posebno u poslu i prema ljudima. Ali, volim svaku novu sebe koja postajem po putu.“
Zanimalo me i postoji li dio poslovanja o kojem se premalo govori, a koji je u stvarnosti iznimno zahtjevan. Za Anu je to vođenje ljudi:
“Smatram da je važna komunikacija između djelatnika i menadžmenta te da očekivanja i odgovornosti, koje su iskomunicirane na početku, moraju biti ispunjene. Ne volim biti strogi šef i ‘zapovijedati’ ljudima što da rade ili ih ‘špotati’. Smatram da pozicija na kojoj su zaposleni jasno označava njihove odgovornosti i zaduženja, ali nažalost bez uputa se ne može, tj. posao se zna odraditi, a ne kvalitetno napraviti. Frustriraju me ljudi koji svoj posao shvaćaju olako, ne odrađuju posao dobro i ne poštuju pravila te prebacuju odgovornost. Oni su ujedno i financijski najizazovniji tj. najneisplativiji. Dok dobri ljudi vrijede svake ‘lipe’ i često potežu za ostale. Na svu sreću, trenutno sam okružena dobro izdrilanim timom s kojim je užitak raditi! Hvala cure!”
Uz vođenje ljudi, Ana otvoreno govori i o drugim izazovima poduzetništva. Budući da trenutačno zapošljava devet osoba u pet gradova, najveći joj je izazov svima posvetiti jednako kvalitetno vrijeme, kako u radu tako i u nadzoru. Uz direktorske obaveze, i dalje je duboko uključena u operativu, od uredskog posla i prodaje u trgovini, preko održavanja biljaka na terenu, do poslova poput presađivanja velikih terena. No, ističe, postoji i ona druga strana posla, one lijepe, male situacije koje se pamte i zbog kojih sve ima smisla.
Najljepši trenuci su mi oni kad shvatim da su neki kupci naši stari, povratnici, koji su svoj prvi terarij kupili kod mene još 2020. godine, dok sam radila i prodavala terarije od doma, a da se danas vraćaju u dućan u Ilici po biljke. Isto vrijedi i za višegodišnje poslovne suradnje s firmama. Najveći uspjeh su mi zadovoljni klijenti koji nas preporučuju i ostaju!
Radni dan započinje odgovaranjem na mailove i odlaskom u teretanu, nastavlja se radom u trgovini, sastancima i odlascima na teren, a završava stvaranjem sadržaja za društvene mreže, dodavanjem proizvoda na web shop ili rješavanjem papirologije. Takav raspored rijetko ostavlja dovoljno prostora za odvajanje posla i privatnog života pa Ana kaže da joj se, kao poduzetnici, te dvije sfere prirodno isprepliću. Posao je velik dio njezina života i ispunjava je, a upravo je kroz rad stvorila i prijateljstva za koja vjeruje da će trajati cijeli život.
“Ponekad mi je teško odvojiti poslovni i prijateljski odnos s djelatnicima koji su istinski poštene i dobre osobe, ali vjerujem da je temelj za dobar odnos poštovanje. Danas mi biljke više nisu hobi, već isključivo posao koji živim i volim. Zamjenski hobi nisam našla, redovno idem u teretanu, a najviše me ispunjava kvalitetno provedeno vrijeme s ljudima.”
EDUKACIJA KUPACA KAO VAŽAN DIO POSLOVNOG MODELA
Kako bi sobne biljke, lončanice ili terariji trajali što dulje, ključno je pravilno održavanje. Ono započinje odabirom odgovarajuće svjetlosne pozicije, a nastavlja se pravilnim zalijevanjem i općom brigom prilagođenom svakoj biljci. Prilikom kupnje, kupci dobivaju kratke upute za njegu, kao i informaciju da se na deklaraciji nalazi naziv biljke, zahvaljujući kojem sve detaljne upute mogu ponovno pronaći na web shopu BILJKE.PLANTS, kao praktičan podsjetnik. Uz terarije dolazi i posebna knjižica s detaljnim uputama za održavanje.
„Želimo da kupci znaju da nam se uvijek mogu obratiti s pitanjima, ali i da je važno razumjeti kako nekim biljkama nema brzog spasa. Ako je biljka dugo pogrešno održavana, ponekad joj jednostavno nema pomoći. Biljkama se bavim dugo i navikla sam na to da venu i žute, no pojedini kupci budu jako tužni kada im biljka propadne. Upravo zato se trudimo već na početku dati jasne upute i, zajedno s kupcem, odabrati biljku koja odgovara njegovu načinu života.”
Galerija
FOTOGRAFIJE: Lucija Drača
