Nakon uspješnog koncepta u Bolu na otoku Braču, BioMania je pronašla svoj drugi dom u srcu hrvatske metropole. Smješten u Tkalčićevoj ulici, zagrebački bistro nosi iste vrijednosti i energiju koje su učinile BioManiu Bol toliko voljenom, ali je pažljivo prilagođen ritmu i ukusima urbanog života.
Iako je BioMania duh i dalje čvrsto vezan uz održivost, sezonalnost i kreativnu biljnu kuhinju, zagrebačka verzija odražava okuse i tradiciju kontinentalnog podneblja, što ih je potaknulo da jelovnik razvijaju u skladu sa svim godišnjim dobima.
Noviteti u BioManiji uz otvorenje izložbe
Restoran BioMania 23. rujna 2025. u 19:00, na adresi Tkalčićeva 65 u Zagrebu, premijerno predstavlja neke nove okuse na meniju kroz degustacijski tijek od tri slijeda, pažljivo uparen s čašom vina ili cold brew čajem. Fokus je na sezonalnosti, čistim sastojcima i prepoznatljivom potpisu kuće.
Uz gastronomski dio programa, bit će otvorena izložba i održano predstavljanje knjige karikatura Krešimira Kvešteka. Posjetitelji će moći razgledati radove uživo, kupiti knjigu po promotivnoj cijeni te sudjelovati u darivanju za priliku osvajanja vlastite karikature.
Sudjelovanje iznosi 39 € po osobi, broj mjesta je ograničen i potrebna je rezervacija na +385 91 574 3914.
Galerija
FOTOGRAFIJE: PR
