Gdje pojesti najbolji sladoled na Jadranu?

Prve asocijacije na ljeto su dugi topli dani, more i – sladoled. Teško možemo zamisliti vruće ljetne dane bez ovog omiljenog deserta koji predstavlja puno više od smrznute poslastice. Ponekad nam je na meniju i više puta u danu – posežemo za njim nakon laganog ljetnog ručka ili popodnevnog power napa, po povratku s plaže ili u večernjoj šetnji. Vjerujemo da ne postoji osoba koja ne voli sladoled jer raznolikost okusa i tekstura, od kremastih gelata do laganih, osvježavajućih sorbeta, omogućava svakome da pronađe svoj najdraži izbor.

Sladoled volimo na štapiću, u kornetu i u čašici; kupovni, domaći i onaj iz slastičarnica. Bez obzira jeste li ljubitelj klasičnih okusa poput vanilije i čokolade ili preferirate neke “lude” kombinacije poput lavande i kozjeg sira, svijet sladoleda zaista nudi ponešto za svakoga. A prije nego krenete put Jadrana, kako bismo vam olakšali potragu, napravili smo popis nekoliko slastičarnica s najboljim sladoledom na obali – ako imate još koju dobru preporuku, svakako nam dojavite!

Uz Gelateriju Italia, za koju je opće poznato da nudi odličan gelato u Rovinju, posljednje dvije godine istaknula se i Gelateria i Nonni. Nalazi se na samoj rivi, tik uz more, a nudi prirodni, ručno rađeni gelato koji ne sadrži aditive ni pojačivače okusa. Od klasične vanilije i čokolade do jedinstvenih opcija poput bogate mliječne čokolade, egzotične čokolade s lavandom i borovnicom i slatko-slane karamele, sladoledi gelaterije i Nonni oduševljavaju kako domaće, tako i turiste. Gelaterija u ponudi ima i brojne veganske opcije, poput veganskog gelata od pistacije, a njihovi biljni sladoledi, uz to što su ekološki održiviji, namijenjeni su svima, pogotovo intolerantnima na laktozu. Najnovija poslastica koju su predstavili su Gelato Bars – kremasti sladoledi bogatih okusa na štapiću.

Adresa: Obala Alda Rismonda 15, Rovinj

Radno vrijeme: svaki dan od 10 do 23h

Ako u Puli želite uživati u okusima pravog talijanskog sladoleda, uputite se na adresu slastičarnice Ale Dolci & Dolci. Prije godinu i pol otvorili su je Talijani Alessia Turrini i Mattia Compri koji su Puležane i turiste prvo osvojili vrhunskim slasticama, a ovog ljeta ponudu su obogatili i pravim talijanskim gelatom. Šest okusa kremastih sladoleda i dva sorbeta – pistacija s Maldon soli, tiramisu, mliječna čokolada, bijela čokolada i malina, čoko keksi i sol, lješnjak, mango te jagoda – možete naručiti u kornetu, čašici, ali i kutijama od 250g, 500g i 1kg. 

Adresa: Ul. Bože Gumpca 36, Pula

Radno vrijeme: ponedjeljkom i utorkom su zatvoreni, od srijede do petka rade 9-15h, a vikendom 9- 12h

Ako tražite najbolji sladoled u Splitu, uputite se u Gelateriju Emilianu koja se odnedavno nalazi na novoj lokaciji, nekoliko koraka od starog prostora, na adresi Pistura ulica 1. Novi je prostor veći, ali kvaliteta je ostala nepromijenjena. To znači da i dalje pred gostima proizvode gelato i kornete, a ponuda je obogaćena i nekim novim okusima. Jedan od njih je gelato Emiliana s karameliziranim bademom, kremom od pistacije i mediteranskim voćem. Novost je i gelato za dijabetičare i celijakičare. Također, u ponudi ćete pronaći kornete bez glutena i nekoliko veganskih opcija gelata bez glutena i šećera. Inovacija je i frape autentico italiano, koji se izrađuje na poseban način i to s bilo kojim okusom. 

Adresa: Pistura ulica 1

Radno vrijeme: pon-ned 10-24h

Ako ovo ljeto planirate provesti na Visu, svakako probajte sladoled s potpisom Pa ti odoli. Ova sladoledarnica smjestila se u gradu Visu, a okusi se mijenjaju na dnevnoj bazi pa ponuda nikad nije ista. Vlasnici se trude svake godine upotpuniti paletu novim okusima i kombinacijama, ali je isto tako zamjetan dio ponude popunjen dobrim starim klasicima. Sladoledi su rađeni od najboljih i pomno biranih sastojaka, što gostima jamči užitak u okusu i teksturi. Uz dobro znane klasike poput burbon vanilije, čokolade i jagode, egzotične kombinacije kao što su lemon pie, salty peanuts, ruby straciatella i šafran, u vitrini ćete ovog ljeta pronaći i nove okuse poput Popcorna (sladoleda s kokicama) i Snickers Premiuma (kombinacija kikirikija, čokolade i karamele). 

Adresa: Ivana Farolfija 30A, grad Vis, Vis

Radno vrijeme: svaki dan 10-24h

Croccantino sladoled jedan je od prvih u Hrvatskoj koji u potpunosti opravdava pojam artizanskog, zanatskog sladoleda. Ova posebna vrsta sladoleda razlikuje se od industrijski proizvedenog po ručnoj izradi i manjim serijama. Hladnoća, kremasta tekstura i bogati okusi čine izvorno iskustvo i doživljaj sladoleda posebnim. Priprema artizanskog sladoleda zahtijeva pažljiv odabir kvalitetnih sastojaka poput svježeg voća, bilja i punomasnog mlijeka. Croccantino se ističe po tome što prilikom proizvodnje sladoleda ne koristi konzervanse, osiguravajući autentičnost okusa. Njihova ponuda obuhvaća nekonvencionalne okuse poput rogača i čokolade, limuna i cvijeta kadulje te orasnice, tradicionalnog kolačića od bjelanjaka i oraha. Iako su Croccantino sladoledi dostupni diljem Hrvatske u Interspar i Spar trgovinama, ako ste na Pelješcu, svakako svratite do njihove slastičarnice iz koje je cijela ova priča krenula.

Adresa: Obala Pomoraca 30, Orebić

Radno vrijeme: pon-ned 7-20h

Skoro svatko tko se našao u Dubrovniku i na licu mjesta se zaželio ledenog osvježenja, svoju želju za slatkim utažio je u lokalnoj gelateriji Peppino’s. Domaći i strani gosti obožavaju njen gelato pa ova gelateria polako, ali sigurno stremi tituli kultne gelaterije u starom gradu Dubrovniku. Ono zbog čega se svi redovito vraćaju u Peppino’s prvenstveno su kremasti, aromatični okusi kvalitetnog gelata punog i prirodnog okusa. Poslužuju sve klasične okuse na koje ste navikli, plus malo modernih kombinacija voća i orašastih plodova kako bi uzbudili našu paletu okusa. Za obožavatelje čistih voćnih okusa, tu je i nekoliko odličnih voćnih sorbeta koji ne sadrže mlijeko i potpuno su veganski. U ponudi je i selekcija premium domaćih i ekstra kremastih gelata Pepinno’s Finest pakirana u staklenke. Ovaj gelato idealan je za ponijeti kući, a praktičan je i dok šećete i razgledavate ljepote grada.  

Ovog ljeta u ponudi su i dva nova okusa – Summer Crush (mascarpone, marakuja i mango) i Popcorn & Chill (sladoled na bazi kokica s hrskavim vaflom, kukuruzom i preljevom od karameliziranog šećera).

Adrese: Peppiono’s Gelato Factory (flagship store), Ulica od Puča 9, Dubrovnik

Peppino’s Gelato Garden, Ulica sv. Dominika bb

Radno vrijeme: obje poslovnice otvorene su pon-ned 11-20h

Vrhunski gelato poznatog branda aROMA gelato experience već je osvojio hrvatsko tržište, a u prvoklasnom okusu možete uživati u jednoj od njihove 54 gelaterije diljem zemlje, od kojih se većina nalazi na obali. Od prošle godine, u prodajne prostore aROMA-e gelato stiže iz nove tvornice u Ogulinu, ujedno najveće tvornice prirodnog artizanskog gelata na svijetu, koju smo nedavno posjetili, o čemu smo pisali ovdje. U ponudi vodećeg gelato branda na tržištu mogu se pronaći voćni okusi u kombinaciji sa začinskim biljem poput limuna s bosiljkom, naranče s đumbirom, breskve s ružmarinom, jagode s mentom te kombinirani mliječni okusi poput mascarponea s datuljom i orasima, čokolada s narančom, karamele s cvijetom soli i drugi. 

Adresa: Popis svih lokacija aROMA gelato experience slastičarnica provjerite ovdje

FOTOGRAFIJE: Marija Gašparović, Fabijan Drnas, Instagram