Iskustva, a ne stvari: Radionice koje ove godine darujemo za rođendane

Volimo pratiti što se događa u Đardinu, popularnoj concept cvjećarni koja ne samo da prodaje divno bilje, nego svojim kupcima stoji na raspolaganju oko svih kasnijih pitanja vezanih za njegu biljaka. Pokrenuli su i Đardionice za koje kažu da su nastale spontano, kao rezultat druženja s istomišljenicima i zaljubljenicima u biljke, u potrazi za novim iskustvima.

Cijena radionice je 50 eura, a sastoji se od edukativnog predavanja i stručnog savjetovanja, uz slana jela, desert, bezalkoholne sokove i gin tonic. Jedna od nadolazećih radionica ona je vezana za izradu proljetnih vjenčića od maslinovih grana, a posebno su popularne radionice izrade zatvorenih terarija.

Centar za kulturu prehrane organizira razne kulinarske radionice i tečajeve. Kako sami kažu, njihove su radionice pravo mjesto za kulinarske podvige. Vode ih kuhari, slastičari, poznati blogeri, nutricionisti i ostali suradnici, a ovisno o željama, svi zainteresirani mogu birati pa se prijaviti na radionice raznih tematika: tradicionalna i moderna kuhinja, slastice, zdrava hrana, priprema obroka sa sezonskim namirnicama, nutricionizam…

U ponudi imaju i poklon bonove – za jednu (60 eura), odnosno dvije radionice (102 eura). Moguće ga je iskoristiti tako da jedna osoba dođe na dvije radionice ili dolaskom dvije osobe na istu radionicu, a osoba koju darujete sama bira radionicu kojoj će prisustvovati. Istaknut ćemo samo neke od njih: žensko zdravlje i prehrana, izrada tjestenine, cjelodnevna škola kuhanja, mala škola vina, Italija – kulinarska radionica i večera…

Ako tražite dar za ljubitelja slatkog, onda imamo pravu poslasticu – i to u doslovnom smislu. Omogućite dragoj osobi da uživa u okusima čokolade i pritom dozna više o njoj kroz degustacijsku radionicu TAMAN Artisan chocolates. Radionica je opisana kao nezaboravno iskustvo koje kroz zabavu, edukaciju i uživanje u čokoladama sudionike vodi na put oko svijeta. Vodi je međunarodno certificirani stručnjak koji svakom sudioniku pomaže otkriti bogatstvo aroma koje donosi čokolada.

Degustiraju se čokolade kontroliranog podrijetla, polaznici uče kako podneblje, način obrade i prerade utječu na okus čokolade te kako je kušati, a pritom u čokoladi maksimalno uživati. Cijena navedene radionice je 39 eura, a osim degustacijske, u ponudi je i demonstrativna radionica za osnove rada s čokoladom. Njezina je cijena 99 eura, a kao stvorena je za one koji u čokoladi uživaju i vole s njom raditi. Nagrađivani majstor čokolatijer polaznike uči osnovama o čokoladi kao namirnici i radu s njom kroz različite tehnike. Na radionici se izrađuju praline i trufflesi u nekoliko različitih tehnika.

Brigljević Distillery iz Velike Gorice organizira radionice namijenjene gin entuzijastima. Ako takvu osobu imate u svojoj blizini, ovakva je radionica sjajan izbor dara jer destileri svakog polaznika uvode u interesantan svijet gina, i to kroz tri dijela. Prvi dio odnosi se na povijest gina, od njegovih početaka do pića kakvog poznajemo danas. Drugi je korak vezan za proizvodnju gina, gdje polaznici uče razlikovati stilove gina, načine proizvodnje te koje se bilje može pronaći u njegovom sastavu. U trećem koraku polaznici uče kako se pije gin i kreiraju vlastite gin tonic kombinacije.

Cijena radionice u craft destileriji je 40 eura, a uključuje konzumaciju uzoraka gina, koktela i popratnu zakusku. Radionica traje dva sata, od 19 do 21, a poklon bon možete kupiti ovdje.

Pupitres je prvi boutique vinske kulture u Hrvatskoj iza kojeg stoji osnivačica i idejna začetnica Jelena Šimić Valentić. Na svojim radionicama širi vinsku kulturu i ljubav prema vinu, a kao poklon bon moguće je darovati neku od čak pet radionica: Prvi susret s vinom, Vinskim putevima svijeta, Hrana i vino, tematska vinska radionica i cijeli ciklus vinske škole koji se odnosi na prve tri radionice.

Cijene se, ovisno o radionici, kreću od 40 do 150 eura, a ponudu možete provjeriti ovdje. Vinske radionice održavaju se u Pupitres boutiqeu vinske kulture u Frankopanskoj 1 u Zagrebu, njih između 8 i 12 mjesečno. Vinska škola donosi polaznicima sve ono što ih je ikad zanimalo o vinu, a tu je i druženje s ostalim polaznicima koji dijele istu strast.

Cilj Kuhaone je na inovativan i moderan način promovirati tradicionalnu hrvatsku kulturnu i gastronomsku baštinu te biti mjesto razmjene kulinarskih znanja. Zato u ponudi imaju i kulinarske radionice koju nude domaćim, ali i stranim polaznicima, kao dio turističke ponude. Radionice se kreiraju prema kalendarskim događanjima, ali i prema interesima polaznika, uz zanimljiva gostovanja.

Izdvajamo samo neke teme radionica: uskršnji macaroni, svjetski klasici od mljevenog mesa, gnocchi i gnudi, sushi i sashimi… Predavači na kulinarskim radionicama su Mario Bobanović, Stephen J. Breslin, Petra Jelenić, Berislav Lacković, Saralee Madnui i Sandra Rončević. Cijena poklon bona je 65 eura, a osoba koja dobiva dar može birati jednu od radionica koje su na mjesečnom rasporedu. Budući da su neke od radionica skuplje, potrebno je nadoplatiti razliku.

Atelje na broju 1

Znate nekog tko bi volio malo zaprljati ruke? Toj osobi pokloniti možete radionice i tečajeve koji se održavaju u Ateljeu na broju 1, u predvečernjim satima u Ulici Republike Austrije 1. U ponudi su crtanje, keramika, ilustracija, kiparstvo i još mnogo kreativnih opcija, a radionice su stvorene za osobe koje želite vidjeti sretne i nasmijanje – i daleko od mobitela i sive svakodnevice.

U Ateljeu na broju 1, ekspertice će im pružiti jedinstveno, kreativno i zabavno iskustvo te praktično znanje koje će ponijeti sa sobom. Uspješno će ih osloboditi od svakodnevnog stresa i postaviti s njima kamen temeljac budućeg zgodnog hobija.

Odabir poklon bona je moguć u iznosu pune cijene tečaja/radionice ili prema želji. Sve informacije i upite vezane za poklon bon možete slati na: ateljenabr.1@gmail.com.

Marina Obradović autorica je zbirke recepata Priče jedne kuhače i stoji iza popularnih radionica kuhanja, od kojih ćemo nabrojati samo neke: Akademija zdravih obroka, Mala škola zdravih obroka, Mala škola kuhanja s pivom, Mala škola zdravog doručka i ručka… Iako je u početku najviše pekla kolače, s vremenom se okrenula slanim jelima koja su danas Marinina najveća ljubav.

Priče jedne kuhače u ponudi ima i poklon bonove za radionice zdravih obroka koje su namijenjene odraslima i djeci. Cilj je potaknuti ljude da se zdravije hrane, bolje organiziraju, trude se što više izbjegavati brzu i masnu hranu te, umjesto toga, usvoje nove navike. Cijena za jednu odraslu osobu je 55 eura, a moguće je kombinirati poklon bon za cijelu obitelj, čije cijene možete provjeriti ovdje. Kao iznenađenje dragoj osobi, dostupne su i ostale radionice po izboru, a cijena za jednu osobu je 55 eura.

Želite li u dragoj osobi koju darujete probuditi umjetnika, razmislite o radionicama keramike koje se održavaju u Art Studio Laura Rainbow. Polaznici na radionicama uče ručno oblikovati glinu, ukrašavati je, oslikavati i glazirati. Moguće je dogovoriti i iskustvenu radionicu na lončarskom kolu. Cijena individualnih radionica keramike je 45 eura, dok radionica lončarenja košta 39 eura.

Uz radionicu, moguće je darovati i tečaj keramike za početnike, čija je cijena 110 eura. Kupnja poklon-bona vrlo je jednostavna. Sami odredite iznos koji želite, a poklon-bon zatim možete poslati poštom ili e-mailom. Sve detalje možete provjeriti na službenoj web stranici.

Još umjetničkih radionica koje mogu biti sjajan dar za razne prigode dolazi iz umjetničkog ateljea mARTa. Kroz radonice žele polaznicima približiti različite grane likovne umjetnosti, a za pohađanje radionica nije potrebno predznanje. Pristup je individualan, a nakon završetka sezone, organizira se zajednička izložba s najuspješnijim radovima polaznika.

Cijene se razlikuju od tečaja do tečaja – tečaj izrade kalupa za lijevanje košta 120 eura, keramike 60 eura, baš kao i tečaj crtanja i slikanja, zatim kiparstva te tečaj lončarstva. Cijena tečaja RAKU keramike je 120 eura. Bilo koji tečaj iz ponude možete darovati u obliku bona, a cijena je jednaka standardnoj cijeni poklonjenog tečaja. Sve detalje možete pronaći ovdje.

Cijenjena slastičarka Mirjana Špoljar, pastry chefica u zagrebačkom hotelu Esplanade, vodi Sweet Lab radionice. Osim s autohtonim hrvatskim slasticama, sjajno se snalazi u svijetu francuskih, talijanskih te egzotičnih slastica. Održava razne seminare i radionice, koje su dostupne i kao poklon bon za razne prigode. Radionice ne zahtijevaju prethodno iskustvo u pripremi slastica jer su namijenjene svim razinama znanja. Slastice koje se izrade nose se doma, a izdvojit ćemo samo neke: izrada pralina, izrada i dekoriranje torti modernim tehnikama, zagorski štrukli, macaronsi…

Cijena se razlikuje od radionice do radionice – tako, recimo, cijena radionice na kojoj se otkrivaju tajne izrade zagorskih štrukli iznosi 69 eura, dok dvodnevna radionica izrade i dekoriranja torti košta 84,94 eura. Prigodno, održavaju se i radionice za blagdanske slastice, zatim zdrave slastice, za profesionalne slastičare i kuhare, za dijabetičare, osobe s intolerancijom na gluten ili laktozu… Sve detalje provjerite na poveznici.

FOTOGRAFIJE: Instagram

NASLOVNA FOTOGRAFIJA: Pexels