Brunch u Zagrebu s raznovrsnim izborom jela i pića

O današnjem, modernom brunchu isprva smo samo slušali i gledali u američkim serijama i filmovima, a onda se malo pomalo počeo pojavljivati i na našoj gastro sceni. Obično se jede u kasno prijepodne pa je u početku uglavnom bio rezeviran za vikende, no danas u brunchu uživamo svim danima u tjednu, u raznim prigodama. Popularan je izbor čak i za druženje s kolegama u pauzi od posla ili za ležernije poslovne sastanke.

Brunch u Zagrebu tako je trenutno vrlo tražena kategorija pa nas veseli da se povećava broj mjesta na kojima je moguće doći ležerno uživati u hrani i pićima između doručka i ručka. A jedno od tih mjesta su Leggiero barovi u koje već godinama redovito navraćamo po dnevnu dozu godišnjeg odmora usred dana. Osim što u Leggieru obožavamo piti kavu, biramo ga i zbog super ponude svježe cijeđenih sokova, sendviča, salata, jogurta i kaša te nezaobilaznih Torterie Macaron slastica. Ukratko, Leggiero ima sve potrebne “sastojke” za ukusan brunch u gradu!

Leggiero barovi nalaze se na 34 lokacije diljem cijele Hrvatske. Dominantno su smješteni u shopping centrima pa pauzu od shoppinga ili pauzu od posla uvijek iskoristimo kao priliku za skočiti ondje na šalicu fine kave i poneki zalogaj. Spomenuli smo da je brunch prilika za druženje, ali i ležernije poslovne sastanke, a ugodan ambijent u kombinaciji s raznovrsnom ponudom čini Leggiero savršenim mjestom za to.

Kad govorimo o brunch jelima, u Leggieru možete naći štošta – od svima omiljenih croissanta, raznih sendviča, salata, jogurta, kaša pa sve do slastica. Leggiero Balance salate, jogurti i kaše jedinstveni su obroci koji su pažljivo osmišljeni kako bi zadovoljili potrebe za laganim, hranjivim i ukusnim opcijama koje će pružiti energiju kroz dan. Super su odabir za doručak, brunch ili lagani ručak, ali i kao obrok to go, pa čak i nakon treninga.

Jogurti i kaše su bez aditiva, idealan su jutarnji obrok, ali i obrok u pauzi od posla kad se želite napuniti enegrijom. Grčki tip jogurta je obogaćen sjemenkama lana, suncokreta i buče uz dodatak zobenih pahuljica i suhih borovnica. Budwig s chiom je ukusna kaša s grčkim tipom jogurta obogaćena s 4 vrste sjemenki, zobenim pahuljicama i bananom koje pružaju vlakna i hranjive tvari za održati vas sitima i punima energije. Na meniju ćete pronaći i Bircher kašu, odnosno obrok koji sjedinjuje grčki jogurt, svježe jabuke i mješavinu müslija uz kombinaciju integralnih zobenih pahuljica, voćnih pahuljica, mekinja, orašastih plodova i sjemenki, što garantira obrok bogat vlaknima.

Za one koji preferiraju salate, dostupne su tri opcije. Salata piletina je ukusna salata sa sočnom pesto piletinom, povrćem i dressingom te predstavlja kvalitetan obrok neovisno o prigodi. Salata losos s ukusnim pečenim lososom, povrćem i dressingom bogata je omega 3 masnim kiselinama i idealna za one koji traže uravnoteženost u svakom zalogaju. Za ljubitelje vegetarijanske prehrane tu je Salata vege, ukusna salata s mozzarellom, cherry rajčicama i dressingom.

S obzirom na to da smo česti gosti u Leggieru, tijekom svakog našeg posjeta želimo isprobati novitete u njihovoj ponudi, a njih uvijek ima. Tako smo nedavno isprobali dva nova sendviča koja su u ponudi od travnja. Sendvič s piletinom i pestom pravi je gurmanski zalogaj. Slasna kombinacija pečene piletine, sočnog sira i aromatičnog umaka pesto genovese okusom će vas odvesti na Mediteran i optimalan je izbor kad vam treba brzi ručak.

Oduševili smo se kad smo u ponudi ugledali Tramezzino sendvič, jedan od najpoznatijih talijanskih sendviča koji je idealan za brunch uz kavu ili cijeđeni sok. Čini ga slasna kombinacija domaćih okusa s finom hrskavom slaninom, bogatim cheddar sirom i kuhanim jajima posloženima između tri šnite mekog kruha bez korice.

Uz dva noviteta, tu su i od prije postojeći favoriti. Classic sendvič je uvijek pravi izbor, jednostavan je, ali i neodoljivo ukusan. Čini ga topli tost s kuhanom šunkom, sirom i majonezom. Losos sendvič pravi je omega 3 zalogaj. Dimljeni losos uz dodatak sira, majoneze i suhog kopra savršen je izbor za one koji traže malo laganiji obrok. S druge strane, Smokey turkey je stvoren za ljubitelje delikatesnih okusa, s dimljenom purećom šunkom, sirom i majonezom u ukusnom i mekanom bagel pecivu.

Osim slasnih zalogaja, svaki brunch jelovnik uključuje i odabrana pića. Uz finu kavu, u Leggieru gotovo uvijek naručujemo svježe cijeđene sokove koji su bogati vitaminima i mineralima. S punim okusom voća i povrća, Leggiero Mix sokovi su ne samo ukusni, već i doprinose zdravlju i vitalnosti. Idealni su za osvježenje i energetski boost.

Okusi su sljedeći:

• Fresh orange (cijeđena naranča)
• Classic (jabuka, naranča)
• Wake up (naranča, limun)
• Pine & Apple (jabuka, ananas)
• Detox (jabuka, ananas, aronija)
• Ginger (jabuka, naranča, limun, đumbir)
• Anti oxidant (naranča, grejp)
• Garden (jabuka, naranča, mrkva)

Prozračni i slasni, croissanti su francuski klasik i jedan od najpoznatijih pekarskih proizvoda obožavan diljem svijeta. Mi ih volimo svježe pečene, hrskave i sočne, a baš takve nude u Leggieru. Croissanti su jedan od nezaobilaznih obroka na svakom brunchu, a u Leggieru možete birati između klasičnog praznog, slatkog čokoladnog, punjenog marmeladom od marelice ili kremom od premium pistacije.

Iz Leggiera ćete tešto izaći bez da naručite nešto slatko, pogotovo kad znate da su u pitanju Torterie Macaron slastice. Od šarenih macarona do premium torti, izrađene su pažljivo i s odabranim sastojcima poput francuske Valrhona i belgijske Belcolade čokolade, a u njima možete uživati u svim Leggiero barovima.

Sve Leggiero lokacije u Zagrebu i okolici, Slavoniji, Istri i Dalmaciji istražite ovdje.

FOTOGRAFIJE: Leggiero