Najveći trendovi u svijetu kuhinja za 2024. godinu

Najveći trendovi za kuhinje u 2024. ne odnose se samo na uređenje, već je početna točka mnogo važnija. Naglasak se, naime, stavlja na kuhinju kao mjesto za njegovanje odnosa s obitelji i prijateljima. Ukratko, vlasnici kuća i stanova žele prostor koji će djelovati kao tzv. safe haven. Kerrie Kelly, CEO i kreativna direktorica tvrtke Kerrie Kelly Studio, kaže kako je “radost života” visoko na listi prioriteta kada je u pitanju dizajn:

“Ljudi se sve više odlučuju za fleksibilne prostore koji se mogu prilagoditi različitim potrebama; poput kuhinjskog otoka s integriranim stolcima i prostorom za pohranu kako bi stvorili višenamjenski prostor za kuhanje, blagovanje i druženje.”

Bilo da planirate gradnju kuhinje ispočetka ili kuhinjski prostor jednostavno želite osvježiti bojanjem ormarića ili novom radnom plohom, mnogi trendovi u svijetu kuhinja za 2024. mogu se uključiti u dizajnerske planove. Većina njih olakšava vrijeme provedeno u kuhinji, čini ga učinkovitijim i manje kaotičnim. Kuhinja postaje prostor koje je umirujuće utočište od užurbane svakodnevice, a istovremeno i odraz divnih dizajnerskih elemenata. Elle Decor donosi predviđanja stručnjaka kada su u pitanju trendovi u svijetu kuhinja u godini koja dolazi.

SUPTILNA RASVJETA

Kelly je za Elle Decor rekla da trendovi donose toplu, “slojevitu” i suptilnu rasvjetu. Dogodio se pomak od upečatljivih visećih lampi iznad blagovaonskog stola i kuhinjskog otoka, a naglasak je na ambijentalnoj rasvjeti: ispod ormarića ili u podnožju kako bi se dobilo na funkcionalnosti, ali i dodao dašak sjaja. Još jedan trend u osvjetljenju su i zidne svjetiljke koje kombiniraju stil i praktičnost. Ashley Macuga, glavna dizajnerica u tvrtki Collected Interiors, kaže:

“Snažno svjetlo iznad glave može uzrokovati odsjaj na radnim površinama u kuhinji. Umjesto toga, volimo postavljati zidne svjetiljke u kuhinjama jer dodaju sloj nižeg svjetla i izgledaju lijepo kada se priguše nakon kuhanja u večernjim satima.”

Slaže se da je ključna decentna rasvjeta, poput osvjetljenja ispod ormarića, što ima i funkcionalnu i estetsku stranu. Predviđa i da će se sve više primjenjivati tzv. arhitektonsko osvjetljenje u kojem se želi naglasiti ključne detalje, poput pločica ili nape. Iza nas je, kaže, kompleksna rasvjeta, a naglasak je na jednostvnom svjetlu koje obuhvaća cijelu kuhinju.

TOPLE, BOGATE BOJE

Monokromatske, potpuno bijele kuhinje više nisu popularne kao nekad. Vraćaju se “dramatične” nijanse koje unose snažan kontrast, poput toplih, zasićenih tonova u kombinaciji s neutralnim bojama. Uz plavu i zelenu, do izražaja dolaze i bogate smeđe, crvene i ljubičaste nijanse. Popularno je miješanje svijetlih ili tamnih nijansi s drvenim materijalima u jačim bojama, a Macuga kaže:

“Mislim da je ravnoteža između obojane i drvene stolarije zaista važna. Boja može prostoru pružiti šarm i osobnost, a obojeni drveni materijal prostoru daje osjećaj topline i dubine.”

Bethany Adams, vlasnica Bethany Adams Interiors, za Elle Decor je rekla:

“Bordo i nijanse narančaste polako ulaze u kuhinje. Nisu za svakoga, no ako žudite za ugodom u kuhinji, nema bolje palete.”

Sve su popularnije mat crne obrade, a mjed je i dalje omiljen, pogotovo kada se želi postići vintage izgled.

MRAMOR I KAMEN

Prirodni materijali poput mramora su standard za radne površine i podove. Laura Williams, glavna dizajnerica u ATX Interior Designu kaže kako se bijeli mramor posljednjih godina smatrao rizičnim izborom zbog sklonosti mrljama i oštećenjima:

“No, vlasnici kuća preuzimaju taj rizik te su skloni nesavršenostima mramora koje se pojavljuju tijekom svakodnevnog korištenja, ‘dopuštajući’ materijalu da ispriča priču.”

Macuga dodaje da su popularni i zemljani tonovi, kao i kvarcit koji, kaže Macuga, omogućava povezanost doma i svijeta prirode te evocira osjećaj utočišta i harmonije. Naglasak se stavlja na održivost kao i na materijale koje je jednostavno održavati.

VANJSKA KUHINJA I POVEZANOST S PRIRODOM

Još jedan trend koji nastavlja sazrijevati je integracija unutarnjeg i vanjskog prostora, kao i koncept vanjskih kuhinja. Kelly kaže da klijenti žele besprijekoran prijelaz prema van, s velikim kliznim vratima, sličnim materijalima u interijeru i eksterijeru te komplementarnim paletama bojama. Takav izbor obitelji i prijateljima omogućava uživanje na svježem zraku dok kuhaju i zabavljaju se. Sve se više dolazi do stvaranja wellness kutaka, odnosno zelenih površina za uzgoj svježeg bilja ili sustava za filtriranja vode. Takvi trendovi kombiniraju najbolje od života usmjerenog prema zdravlju, snage biljaka i biofilnog dizajna.

KUHANJE NA INDUKCIJU

Indukcijsko je kuhanje već dugo popularno u Europi, a postaje sve uobičajenije i u SAD-u. Adams za Elle Decor kaže kako indukcija proizvodi manje dima od kuhanja na plin pa više nema potrebe za masivnim napama, što otvara i znatno više opcija u pogledu recirkulacijskih sustava, čak i izostavljanje napa u kućama gdje postoji dovoljan protok zraka. Čak i renomirani brendovi poput La Cornue proizvode indukcijske štednjake pa nude opcije za svaki stil kuhinje. Glomazni uređaji izlaze iz mode, a brendovi žele stvarati visokoučinkovite, pametne uređaje koji se besprijekorno uklapaju u dizajn, dok pružaju i funkcionalnost i energetsku učinkovitost.

KUHINJA I BLAGOVAONICA KAO PROSTOR ZA OKUPLJANJE

Obitelji se sve više usredotočuju na aktivnosti u kuhinji: u njima se opuštaju, jednako koliko i kuhaju. Klijenti žele, kažu stručnjaci, raspored u kuhinji koji će potaknuti djecu i goste da dođu, sjednu i ostanu neko vrijeme. Recimo, otoci se dizajniraju tako da za njih može sjesti cijela obitelj, a barski stolci moraju biti udobni. Još je bolja ideja integrirati stol u kuhinjski prostor, gdje se potiče druženje i zajedništvo, a Macuga kaže kako je ovo jedna od potreba koja je “otporna” na trendove jer svi želimo izravan kontakt i interakciju.

FOTOGRAFIJE: Pexels, Unsplash